“非常感谢市场监管所的同志们对校园周边的食品安全治理,校园安全离不开你们的辛勤付出!”11月5日,谭坝九年制学校(核心校)向谭坝市场监管所赠送了一面锦旗,用“守初心情系师生健康、担使命守护食品安全”18个字,表达了学校对市场监管工作的肯定和赞扬。
加强校园及其周边食品安全一直是监管工作的重中之重。今年3月以来,汉滨区市场监管局对全区学校食堂及校园周边食品安全工作开展督导检查。根据校园周边食品摊点、食品店、餐饮店及学校食堂食品安全监管工作要点,制定了详细的督导检查工作表,确保检查工作成效。
针对校园周边食品销售商户,谭坝市场监管所以检查经营资质、食品安全管理制度、索票索证等各项措施落实情况、销售的食品情况及信息公示情况为重点,对“三无”、过期、劣质食品坚持露头就打,对不合格食品一经发现立即查扣下架封存。针对学校食堂及校园周边小餐饮店等餐饮商户,重点检查从业人员健康管理、环境卫生、原料采购贮存、食品添加剂使用及餐饮具清洗消毒等情况,有力保障了广大师生的饮食安全。
在做好监管的同时,谭坝市场监管所提高工作人员服务意识,针对辖区学校在食品安全方面存在的疑问和不足,及时由相关工作人员进行现场指导,大大提高了学校的食品安全意识及食品安全管理水平。谭坝市场监管所将一如既往地开展好学校食堂及校园周边食品安全治理工作,将和学校一起为师生的食品安全保驾护航。(郑福军 易孝刚)
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