为促进清真食品行业安全稳定和健康发展,维护少数民族群众的合法利益,维护社会和谐稳定,12月25日,彬州市北极镇联合市场监督管理所对镇内清真餐饮店开展食品安全专项检查工作。
检查组人员重点检查各清真餐饮店从业人员是否持有健康证明,清真食品采购、贮存和销售过程是否符合相关规定,是否具有《清真食品经营许可证》及各项安全制度落实等方面情况。检查组人员还向清真餐饮店经营者宣传讲解民族政策、相关法律法规等内容,引导经营者自觉学习和遵守相关法律法规,做到诚信守法经营,确保我镇清真食品领域健康安全。
通过此次检查,不仅营造了“民族团结一家亲”的良好氛围,也有效推动了清真食品行业健康有序发展,为守护群众“舌尖上的安全”贡献统战力量。(供稿:彬州市北极镇)
编辑:李静