又到粽子飘香时,一年一度的端午节即将来临,为进一步弘扬中华民族优秀传统文化,丰富民警生活,6月20日,甘泉县公安局交警大队精心组织部分民警和家属代表,开展“迎端午、包粽子、凝警心”主题活动。
活动前,食堂工作人员和民辅警把清洗好的糯米、粽叶、红枣、蜜豆等材料整齐地摆放在桌子上,为包粽子做好准备工作。下午3时,在大队工会、妇联民警的带领下,大队女民警和民警家属们经过简单分配任务,就津津有味包起了粽子。大家捋粽叶、填糯米、封口、扎捆,忙得不亦乐乎,会包粽子的民警当起了老师,不会包的民警认真的学习、请教,大家巧手翻飞,不一会儿功夫,一只只漂亮粽子瞬间成型。
包粽子也是一项技术活,家属们个个业务能力毫不含糊,在现场办起了包粽子教学班:“两片粽叶叠在一起,粽叶才结实,包好的馅才不会漏出来。”大家一边比拼谁包的粽子又好又快,一边不忘一边聊着趣事,说着、笑着,现场一片融洽和谐的气氛。
活动是大队创建“四个一”警营系列活动的重要举措,不仅让大队民警更多的了解传统节日,深刻感受了中华传统节日“端午节”文化,更是增加了民警之间的深厚情谊,为凝聚警心、提升队伍团结力、战斗力,创建和谐警营起到了积极的作用。(拓慧峰)
责编:杜鹏飞
编辑:鄢雨晴