为进一步强化校园食品安全监管,推动食品安全“两个责任”落实,近日,紫阳县麻柳镇市管所联合镇安全办对全镇中小学食堂及校园周边商铺开展食品安全专项检查,并会同校园食品安全“包保干部”对包保单位开展首次食品安全包保督导检查。
检查中,检查人员重点对校园食品安全,从业人员健康状况、原料进货查验、食品加工场所环境卫生、食品留样管理、餐饮具清洗消毒、“三防”措施落实、“互联网+明厨亮灶”设施运行情况等方面进行了检查。
针对检查中出现的问题提出了建议并责令限期整改,确保及时消除食品安全风险隐患。同时要求各学校进一步落实食品安全主体责任,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作制度,强化校园食品安全总监和食品安全员培训考核,加强食品安全自查,确保各项食品安全制度落实到位。(通讯员:叶柏成 柳旭)
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编辑:吴帆