以“追寻红色足迹,共享非遗大集”为主题的2024年西北地区非遗宣传展示活动,于10月22日至23日在延安枣园1938广场举办,活动汇聚甘肃、宁夏、青海、新疆和陕西5省区的非物质文化遗产精华,展现西北地区深厚文化底蕴和独特非遗魅力。岐山天缘食品有限公司作为陕西省首批非物质文化遗产代表性传承单位受邀参加。
为积极备战此次重要展会,岐山天缘营销中心陕北营业部长畅育权亲自带队,并组织“歧山天缘”品牌醇醋系列、零添加系列、有机系列、酸汤调味汁系列和醋粉系列参展。考虑到结合展会现场实际情况,为增加产品的有效互动与体验,畅育权部长还特地与延安合作伙伴“延安亚军面皮”协调,现场为游客做岐山臊子面、炒醋粉等品鉴和体验;延安富鸿罡商贸全程助力宣传推介。
品鉴中,大家对岐山天缘系列产品的口感与品质赞不绝口,“天缘醋确实醇厚柔和,后味回甘,是真正的好醋!”“没想到一直吃的天缘醋还在不断创新,酸汤调味汁确实好吃也好用,很地道!”“这次这些非遗产品的展示确实好,让我知道了岐山天缘一直在做的是非遗传承。”
在岐山天缘的展位前人头攒动,除了大家争相品鉴和购买外,网络媒体也特别关注,他们用镜头和视频现场捕捉大家的喜悦和感动。
据现场热情接待省内外游客的岐山天缘营销中心陕北营业部畅育权部长介绍,“今年非遗大集活动组织的特别好,今天现场品鉴的人数达到千人之多,大家品鉴后对我们(歧山天缘)品牌认同度很高。致力于非遗传承二十余年,我们对岐山农家制醋技艺的非遗传承、非遗保护和非遗发展很有信心和底气!欢迎大家到岐山做客,咥面到岐山、买醋选天缘!”(供稿:岐山县文旅局)
责编:杨拴明
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