近日，走进扶风县法门镇众和村平菇大棚里，一排排整齐摆放的菌包映入眼帘，大大小小的平菇一朵挨着一朵，争先恐后地从菌棒里钻出来，长势喜人，工人们正穿梭在大棚间采摘成熟的平菇。
“我是咱法门镇众和村村民，我在这蘑菇棚里面干了半年了，早上来给蘑菇打打水，揭揭棚，采菇采到下午六点下班，一天能挣80块钱。”扶风县法门镇众和村村民喜滋滋地说道。
陕西亿源彩菌农业科技有限公司总经理 崔文渊：“目前我们在众和村种了20万棒平菇，每个菌包生长周期是45天，平均产值能达到7至10元左右，每个菌包能采6-8茬，明年计划再上一部分袖珍菇。目前我们的主要销路是线上销售以及点位销售，主要发往成都、西安、咸阳等地，线上有拼多多、美团在售。”
近年来，扶风县法门镇多措并举盘活土地资源，持续做大做强食用菌种植产业，“菇”足干劲促振兴。平菇种植不受季节限制，生长速度快、周期短，不仅经济效益明显，还有效带动周边群众就业，拓宽增收致富渠道。（张萌 黄甜甜 ）
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