为确保“春季村晚”·舞动周家山暨黄沙第二届诸葛亮木牛流马文化旅游季活动顺利举行,推动旅游市场持续升温,促进消费增长,勉县周家山市场监管所全员出动,采取“监管”+“服务”模式,为前来文化旅游节游客提供安全放心的消费环境。
以辖区超市、小食杂店、小摊贩等重点区域,对文化节热销的酒水、饮料、水果、春茶、肉制品等节令食品品质进行全面监督检查。认真查看经营资质、商品价格、食品进货查验、贮藏、销售条件及经营环境等进行了监督检查。要求各经营者热情接待消费者,明码标价、计量准确、散装食品落实好“三防”设施、公平交易,保障好消费者合法权益。
执法人员重点聚焦餐饮行业食品安全和服务质量。重点检查餐饮单位人员健康资质、原料采购、消毒设施、“三防”设施、卫生状况、价格公示、经营是否规范等情况。要求各餐饮从业者规范着装、严格自查、规范操作流程,提升餐饮服务品质,营造良好用餐环境。
检查组向经营者宣讲食品安全相关法律法规和处罚标准,畅通消费者投诉举报渠道,严禁利用文化节之机进行不正当竞争活动,督促强化各经营单位食品安全第一责任人意识,严把产品质量关,诚信经营。
文化旅游季期间,勉县周家山市场监管所共检查各类食品经营主体32家,出动执法人员16人次,对发现的索证索票不齐全、操作人员着装不规范、未公示价格、后厨环境卫生不达标等4起问题隐患,要求经营户立即整改。
下一步,勉县周家山市管所将对存在问题进行全面的梳理总结,及时开展执法“回头望”,确保食品安全隐患得到整改落实,形成执法工作闭环,切实维护好我镇文化旅游市场的良好局面。(陈必方 李靖博)
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