9月,正是玉米收获的季节,农户们在地里热火朝天地收获着,工人们在工厂里也紧锣密鼓地忙碌着。
2015年大学毕业后,员旭超在对家乡的热爱和创业政策的吸引下回乡创业,旭超有干劲,喜欢创新,从选择优良的品种,到科学的管理方式,再到线上直播卖玉米,一直在学习的路上,并带动周边农户一起干。2021年,员旭超竞选为永宁村副主任。2023年,经村集体商议,争取到华阴市政府项目资金,成立了华阴市米源农业开发有限公司。
在旭超的带领下,走进厂子,玉米的香甜味弥漫在空中,车间内一派忙碌的场景,加工的主要是黄糯、黑糯和花糯玉米,一台台大型设备正在有条不紊的工作着,一箱箱玉米在流水线上包装完成。工人都是附近的农户,既不耽误种地,又能有一份额外的工作。
员旭超介绍道:“以前也尝试过把玉米拿到其他地方加工,但效果都不好,去年建立了这个加工厂,虽说厂子面积不大,但效益增加了,可以实现2个小时玉米从采摘到真空的全过程,最大程度保留了玉米鲜味和营养,目前每天能加工鲜食玉米4万穗左右。”
“今年已经是跟着旭超干的第三个年头了,我自己种植了90亩地,与之前传统玉米相比,现在每亩地每季能增收500元,一年种植两季,等到第二季收获后,地里还会种植萝卜,对于现在种地的收益,很满意。”种植户员大强说。
随着消费者对健康、高品质食品需求的增加,鲜食糯玉米成为了市场的新宠。米源农业公司种、管、收、产、供、销环节全程科学管理运行,并通过“村集体+公司+农户”模式,既发展产业,又富裕农民。
乡村振兴,产业先行。鲜玉米加工厂的建立延长了玉米产业链,提高了产品附加值,为农民提供更多就业机会,促进农民增收致富。现在,更多有志青年加入到这个事业中来,为乡村振兴注入青春活力。(陶晶霞)
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