近日，汉阴县汉阳镇天池村的天池茶厂传来喜讯，成功通过SC食品认证。这一成果标志着天池茶厂在茶叶生产的规范化、标准化、品质化进程中实现重大跨越，为天池村的产业发展树立起新的标杆。
SC食品认证，即食品生产许可证认证，是国家为保障食品安全、提升食品质量设立的严格市场准入制度。该认证对茶厂的生产环境、设备设施、工艺流程、质量管理及人员资质等方面均提出了极高要求。
陕煤建设驻村工作队自派驻以来，便深知SC食品认证对茶厂规范化发展和拓展市场的关键意义。然而，茶厂在认证之路上困难重重，资金短缺、对认证标准理解不足、缺乏专业指导等问题亟待解决。
为突破资金瓶颈，助力村集体茶厂可持续发展，带动农户增收，驻村第一书记积极行动。一方面，多次邀请陕煤建设领导及有关部室前往天池村深入调研，成功争取到10余万元资金，用于改造茶厂的通风消防系统及消毒、更衣、检验三室，满足了取得SC生产许可的前置条件。同时，陕煤建设开展“我在天池有茶园、我在天池有块地”茶旅体验活动，以及采购10余万元茶叶等农副产品，为茶企成长期提供了有力支持。另一方面，积极与当地汉阳镇党委、政府相关部门沟通，凭借驻村第一书记组团协商的机会，详细阐述天池茶厂对带动地方经济、促进农民增收的重要作用，成功促使相关对标企业及职能部门重点协助茶厂认证工作 。
在完善硬件设施的过程中，驻村第一书记亲力亲为，从加工区域的合理规划，到通风、防火系统的优化改造，每一个细节都严格把关。设施调试阶段，更是坚守现场，与技术人员一同保障设备正常运行。为帮助茶厂准确理解认证标准，驻村第一书记协调邀请食品认证领域专家，为茶厂管理层和员工举办多场专业培训。专家深入解读认证条款，并结合茶厂实际提出针对性改进建议。此外，还组织茶厂员工到已通过SC认证的优秀茶企参观学习，借鉴先进经验与管理模式。
在软件建设方面，驻村第一书记协助茶厂建立健全食品安全生产管理体系。指导茶厂制定详尽的安全生产管理体系和操作规范，明确从原材料收购、生产、包装到产品销售各个环节的质量把控要点。为确保制度有效执行，推动茶厂成立内部监督小组，定期对生产过程进行检查，及时发现并解决问题。
两次提交认证申请期间，驻村第一书记始终密切关注认证进展，积极与认证机构沟通协调，及时督促茶厂补充和完善相关材料。面对认证过程中的反馈意见，迅速组织茶厂人员整改，确保所有问题得到妥善处理。天池茶厂负责人感慨道：“要是没有帮扶单位陕煤建设的大力帮助，我们不可能如此顺利地通过SC食品认证。”
天池茶厂成功通过SC食品认证，具有多方面重要意义。一方面，激励茶企进一步加强质量管理，提升生产水平，推动茶叶产业朝着规范化、标准化方向稳健发展；另一方面，有助于增强消费者对茶叶产品质量安全的信心，促进茶叶市场的繁荣。
下一步，驻村工作队将按照陕煤建设工作部署，积极践行社会责任，扩大陕煤建设乡村振兴品牌影响力，在助力乡村振兴的道路上留下更加坚实的足迹。（王怀民）
责编：刘朋涛
编辑：李静
