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商南:一口好茶,藏着这些“气象密码”

2024年12月23日,在商南县试马镇马泉山万亩茶园里,茶农争分夺秒地进行冬季茶园科学管护。

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“白茶是绿茶的一种,因叶面绿色略浅而得名。这一坡面的地,是从村民手中流转过来的,种的都是新品白茶黄金芽。新茶氨基酸含量更高、口感更鲜爽,给村民带来的收益也比种老白茶更高。”站在山顶,商南县沁园春茶业有限责任公司项目部主任朱振武说。

在碧波翻滚的茶园里,摄像头和气象数据采集设备吸引着人们的目光。在前往沁园春茶业设在山顶的游客品茗中心的路上,笔者看到一根根高杆子耸立,杆子上安装有摄像头和气象监控传感器。

据悉,茶山上,每隔300米左右,就装有一台能够对温度、湿度、茶树长势等信息进行监测的电子设备。

“茶园里的摄像头就像是眼睛,能看到方圆300米每一片茶叶的‘面孔’,虫害等情况更是一目了然;茶山上的感应器可将茶园的温度、湿度等数据实时传输到信息化平台。我们通过电脑、手机APP,能对上万亩茶园的生产设施进行管控。”朱振武说,“茶树新品种热不得、冷不得、旱不得、涝不得,必须专业栽培才能尽快丰产。为此我们在山上建了蓄水池,在茶园里装了喷滴灌设备。管理人员在手机APP上可以随时随地进行灌溉或施肥作业,只要水龙头一开,整座山的茶园都能得到灌溉。经初步估算,与以往的人工施肥和灌溉相比,这套系统每年能够节水50%以上、节肥20%以上。”

为茶山装上“智慧大脑”的不只是沁园春茶业的马泉山茶园。商南县富水镇茶海公园万亩茶叶基地借助中国联通先进的5G网络、大数据、物联网等信息化手段,依托现代农业科技,建设了“5G+智慧茶园”项目,高高矗立的摄像头、匀速旋转的气象设备和虫情监测系统让茶园从茶叶种植、管理到生产,处处皆见数字化。

商南县副县长王佐介绍,气候条件是影响茶叶品质的重要因素之一。不同的气候条件,对茶叶的生长发育和品质形成会产生不同的影响。例如,光照、温度、降水等因素会影响茶叶的生长周期和质量。商南地处秦岭东段南麓,海拔适中,气候温暖,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,有着得天独厚的种植环境,造就了商南茶“香高、味浓、回甜、耐泡”的特点。

为进一步发挥气象科技服务茶企茶农作用,2023年起,商南县推行茶叶气候品质认证,助推茶产业高质量发展。

在充分利用自然条件的同时,商南县气象服务人员细致分析天气变化趋势,特别是对茶叶生长具有重要影响的气温、降水、湿度等气象要素进行深入研究,结合多年的农业气象服务经验,向茶农和茶企负责人传授如何利用气象信息来优化茶叶种植管理、病虫害防治以及采摘时机等关键农业活动的策略。同时,通过构建茶园气象监测网络、搭建茶园数字气象服务平台、提升茶叶品牌效益,不断推进气象服务茶产业全产业链的智能化数字化发展。

“依托区位优势、气候优势及茶叶发展优势,商南县大力发展龙井43、安吉白茶、奶白茶、金牡丹、乌牛早、黄金冠等茶叶品种,重点发展茶研学教育、茶村康养度假、茶文化旅游休闲三大业态,打造集生态休闲、旅游观光、文化传承、研学实践等于一体的名茶之乡。”商南县气象局局长武兴厚说。(来源:陕西日报)

责编:刘朋涛

编辑:李静​

 

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