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彬州市韩家镇:快乐腊八节 爱心暖寒冬

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”每年腊月初八,是我国传统的节日­——腊八节。每到腊八节,人们都会煮上香糯甜美的腊八粥,当吃着香甜的腊八粥时也就意味着春节的序幕即将拉开。为了让群众更好的了解我国的传统节日风俗,彬州市韩家镇开展了关于腊八节的主题教育宣讲活动,以此增长群众对传统民俗文化的了解。

腊八节习俗——喝腊八粥

腊八节,是中国传统的民间节日之一。在中国各地,人们都会以不同的方式来庆祝腊八节。其中最具代表性的习俗之一便是吃腊八粥。据说,吃腊八粥这一习俗已经有上千年的历史了。在北方地区,人们通常用小米、红豆、绿豆、花生等原料来制作腊八粥;在南方地区,则可能会加入更多元的食材,比如桂圆、红枣、栗子等。

腊八节习俗——泡腊八蒜

泡腊八蒜是一道主要流行于北方的传统小吃,是腊八节节日食俗。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣。做法也是很简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。

“生活即文化”,我们抓住生活的每一个契机,引导群众多角度的了解我国传统节日的习俗。虽然在寒冷的冬天,但是却感受到了节日带来的温暖和快乐!相信传统文化一定能在群众中传承下去!(王楠)

责编:张颖

编辑:李静

 

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