3月18日，靖边县红墩界镇召开食品安全包保督导工作推进会，进一步夯实食品安全属地管理责任，提升包保干部食品安全督导能力。该镇领导班子成员、市场监管所负责人、部分包保干部参加了会议。
会议传达了全县食品安全包保督导工作调度会精神，梳理了全镇食品安全督导工作情况，分析研判存在的问题和短板，并就如何进一步落实“两个责任”工作、食品生产经营主体应落实内容、如何提高发现问题能力等方面进行指导。对包保干部发现的问题，市场监管部门及时跟进，依法处理。
会议要求，要提高认识，压实责任。严格落实食品安全属地责任，持续做好食品安全督导工作，将落实食品安全“两个责任”机制工作作为一项长期重点工作落实落细。要深化培训，提升能力。要熟练应用包保督导移动端和网站操作，实现流程规范化；加强《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规的学习，强化业务能力，提高督导发现问题质量和整改完成率。
会议强调，要以省级食品安全示范县创建活动为契机，加强食品安全“两个责任”落实的宣传力度，营造人人关注、人人参与、人人监督的良好氛围。同时强化督查督办，按进度完成包保督导，对完成情况及时跟进，推动食品安全监管“末端发力”，实现“终端见效”。（王 瑾）
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