为切实加强食品安全监管,及时掌握食品安全现状和风险隐患,筑牢食品安全防线,今年以来,彬州市韩家镇市场监管所聚焦民生领域,严格落实食品安全“四个最严”要求,科学制定抽检方案,细化工作职责,加大食品安全监督抽检工作力度。
开展“机动抽检”,聚焦日常消费“热点”。韩家镇市场监管所对该镇175家销售的酒类、乳制品类、糕点类、方便食品、冷冻饮品、面粉、桶装水、肉制品等涉及民生领域的食品开展监督抽检,筑牢食品安全底线。
开展“第三方抽检”,聚焦民生关注“难点”。抽检以群众关注度高、消费量大且风险系数较高的叶菜类、水果、肉类等食用农产品为重点对象,以农残、非法添加非食用物质等为重点检测项目,加大抽检力度,提高问题发现率。抽检过程中,执法人员对食品经营者进行了食品抽检法律法规宣传。
开展“专项抽检”,聚焦重大活动食品安全。为保障广大中小学生舌尖上的安全,此次专项抽检以“提前介入、风险防控、突出重点、兼顾全面”为原则,对辖区内中小学校附近餐饮食堂开展食品快检及监督抽检活动,重点以蔬菜、肉、蛋等品种的农残、非法添加等项目进行快检及抽检,切实保障未成年人食品安全。(门赞 赵秦妮)
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编辑:鄢雨晴