近日,彬州市市场监督管理局召开秋季校园及周边食品安全专项整治工作推进会,对全市秋季校园及周边食品安全专项整治工作进行了全面部署。会后,各市场监管所、执法大队迅速行动、全面排查,扎实开展秋季校园及周边食品安全专项检查。
此次检查,执法人员以加强学校食堂及校园周边食品安全监管,保障在校师生饮食安全,切实消除食品安全隐患为目标,以学校食堂及校园周边食杂店、食品小摊贩、小餐饮等为对象进行拉网式排查检查。从学校食堂场所卫生、食品原辅料采购索证索票、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒,食品贮存、留样等多方面入手,对学校食堂进行了详细检查。对检查过程中发现的进货查验台账不规范、票据未按要求管理等问题提出具体整改要求和整改时限,下发责令整改通知书。
下一步,彬州市市场监督管理局将以学校食堂及校园周边食品安全为重点,持续加大校园周边检查力度,切实规范校园周边经营秩序,及时消除学校食堂及校园周边食品安全风险隐患,全力保障广大师生饮食安全。(刘龙)
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