随着旅游高峰期的到来,为进一步提高旅游季食品安全保障水平,切实保障广大消费者的饮食安全,4月21日,黄龙县白马滩镇安委办联合镇市场监督所、消防站到沿街各商铺、食堂等经营场所开展食品、消防安全大检查大整治,用实际行动全面守护群众“舌尖上的安全”。
检查过程中,工作人员秉持着严谨负责的态度,主要查看沿街商户、食堂餐馆、餐饮后厨、消防通道等重点区域,针对食品经营单位是否持有有效的许可证照、进货查验有无过期食品、是否销售“三无”食品以及经营场所卫生状况、灭火器是否正常、消防通道是否畅通等进行了详细检查。
在检查的同时,工作人员还积极向从业人员和餐饮负责人宣传食品安全知识,强调食品安全的重要性,督促他们严格落实安全生产主体责任,加强日常安全管理,及时消除各类安全隐患。本次共对16家店铺和经营性场所进行了细致的检查,对于检查中发现的问题,能当场整改的立即整改到位,对需要限期整改的当场下达整改通知书,明确整改要求和期限,确保隐患整改到位。
下一步,黄龙县白马滩镇将持续加大食品安全监管力度,建立健全长效监管机制,增加监督检查频次,全面排查食品安全隐患,畅通投诉举报通道,维护群众合法权益。(供稿:黄龙县白马滩镇)
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