广袤的黄土高原群山逶迤,宜壶稠酒是其中一抹温暖的亮色,其古朴的制作技艺被纳入省级第七批非物质文化遗产项目。为了让孩子们认识非遗、传承非遗,3月23日下午,宜川县图书馆开展了以“童声传非遗 稠酒家乡情”为主题的宜小图志愿者实践活动。
活动现场,在宜川县稠酒饮料厂的老师向孩子们介绍了宜壶稠酒的制作技艺,在坚持古法酿造工艺的同时,多次进行技术改良,从制作酒曲、蒸煮、发酵等多个方面进行讲解介绍,醇香绵甜、营养丰富,并热情邀请孩子们现场品尝宜壶稠酒饮品。
宜壶稠酒醇香绵甜、营养丰富,此次活动,旨在让孩子们更加了解家乡的壹壶稠酒,领略非遗文化,亲身感受传统技艺的魅力。今后,宜川县图书馆将继续以各类主题活动为载体,用“走出去、请进来”的方式,开展更加丰富多彩、形式多样的阅读推广活动,让孩子们在快乐中成长。(供稿:宜川县图书馆)
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