为进一步提高学生群体健康营养知识水平，积极倡导卫生健康生活方式，5月20日，柞水县疾控中心全民营养科普宣教团走进柞水县城区第三小学，开展2024年全民营养周暨“5.20”中国学生营养日主题科普知识讲座。此次活动共有200余名师生参加。
柞水县疾控中心健康管理师胡海霞就小学生如何减油、増豆、加奶营养均衡及通过食品标签选择营养健康的预包装食品方面知识进行宣讲；副主任医师王俊用通俗易懂的讲解和生动活泼的现场互动教学，引导孩子保持正确的读写姿势、控制用眼时间、保持良好的用眼习惯、预防近视的发生；职业卫生科科长高华云就如何通过合理膳食预防龋齿、肥胖、脊柱侧弯的发生和增加户外活动对学生常见病预防的重要作用，进行了科学普及，现场和孩子们一起做“护脊操”，引导学生关注脊柱健康，预防脊柱侧弯等脊柱疾病的发生。
饮食多样化，豆奶不落下。柞水县城区第三小学王宗俊校长表示，此次科普宣传教育活动真是恰逢其时，向学生们传播了营养健康理念和正确的营养健康餐饮行为方式，在学生心中种下一颗营养健康的种子，激发了学生们关注自身营养，积极践行健康行为方式的激情。营养是学生健康的基石，小学生的营养均衡更是不容忽视，学校将立足自身实际，适时教育引导好学生养成良好的日常用餐、营养均衡生活习惯，饮食多样化、豆奶不落下、注意食品卫生，少吃路边摊及高糖、高脂食品，用营养健康的学生餐饮为身体健康发育生长做支撑，真正把学校变成学生健康快乐成长的摇篮，为祖国培养能文能武的优秀人才做出我们人民教师应有的贡献。 
控油少盐好处多，营养均衡利健康。县疾控中心主任张锋强调，此次组织开展营养健康知识科普讲座进校园，旨在向中小学生传递科学、准确、实用的营养健康知识，纠正营养认识上存在的误区，使广大师生掌握合理膳食、均衡营养相关知识的重要性，学会用科学的营养知识，培养学生养成均衡营养、健康饮食好习惯和行动自觉。（吴履山 胡海霞）
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