为迎接春季开学，切实保障广大师生身心健康及生命安全，杜绝学校发生重大食品安全事故，护航“开学第一餐”，近日，旬阳市神河市场监管所提前部署，积极动员，迅速开展春季校园食品安全专项检查。
此次检查中，旬阳市神河市场监管所执法人员重点围绕从业人员健康管理、场所环境卫生、原料进货查验、食品加工过程、餐具清洗消毒等关键控制环节进行检查和指导，要求严格落实食品安全管理制度，增强主体责任意识。同时督促学校建立完善“日管控、周排查、月调度”制度，严格执行晨检、进货验收、餐具消毒、食品留样、原料出入库、餐厨废弃物处理等食品安全过程控制制度。当日累计出动执法人员3人次，检查学校2家，校园周边食品经营单位4家，发现食品安全隐患4起，均已督促整改，后续将落实跟踪复查，确保隐患问题闭环整改完成。
下一步，旬阳市神河市场监管所将持续对学校食堂、校园周边食品经营单位开展全覆盖检查，督促学校落实食品安全主体责任，严防严控食品安全风险隐患，让在校的“每一餐”都吃得安全放心。（供稿：旬阳市神河市场监管所）
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