为了切实加强校园及周边食品安全工作,保障广大师生饮食安全,有效预防和控制食物中毒事件发生,近日,彬州市太峪市场监管所对辖区学校食堂及校园周边商店进行了一次地毯式专项检查。
彬州市太峪市场监管所组织人员对学校食品安全管理制度落实情况、食物中毒、从业人员健康合格证明、环境卫生、设备设施、原料采购、食物储存、加工制作、食品添加剂使用、餐具清洗消毒、食品留样管理等进行了重点检查,查看设备、设施、防范措施等是否符合规范要求,学校周边食品流通门店是否存在假冒伪劣过期及“五毛”食品现象,是否存在食品小摊贩等问题。
通过专项检查,进一步提升了学校食堂及校园周边商店负责人的安全意识和责任意识,维护了师生饮食安全,保障了师生生命健康安全。(供稿:彬州市太峪镇)
责编:张颖
编辑:鄢雨晴