“猪肠红粉一时煎，辣蒜咸盐说美鲜”。历经数百年岁月洗礼，猪灌肠以其独特风味，深深扎根于各地饮食文化中，成为人们记忆深处的一抹乡愁。
责编：杜鹏飞
编辑：李静
解码猪灌肠非遗技艺——烟火人间的风味传承
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