近年来，紫阳县蒿坪镇充分利用田地平坦、土壤富硒的资源优势，积极组织群众在改革、平川、金石、王家河等村集中规划发展富硒连藕500亩，精心种植管护，今秋喜获丰收，当地农民增收在望。
好项目推进好产业。蒿坪富硒莲藕品质极佳，市场走俏，倍受青睐，2023年该镇瞅准市场，及早谋划，按照“镇合作总社+村集体合作社+产业园区+种植农户”的产业链发展思路，由村集体经济合作社牵头，流转土地500亩，集中打造平川、改革、金石等3个富硒莲藕产业园区，实行集中连片种植，从“土壤平整、种源选择、肥料使用、病虫防治、供水灌溉、防汛防旱”等各环节入手，精心管护，莲藕长势良好，形成了“莲叶荷田田”的农业观光旅游效果，引来远近游客驻足观赏、拍照打卡。据悉，中秋节期间蒿坪富硒莲藕市场走俏，售价10元/斤，按平均亩产2500斤计算，亩均产值2.5万元以上。
好山水孕育好产品。蒿坪镇是紫阳富硒核心区，土壤富含硒无素，加之蒿坪本地莲藕品质佳，生吃口感清脆香甜，熟食与猪蹄清炖绵软鲜嫩，倍受食客亲睐，在全市远近闻名。2023年5月，该镇聘请安康市富硒产业研究中心对平川、改革、王家河、金石等村本地莲藕进行检测，报告显示几个村的产品均富含硒元素，极大的增强了该镇发展特色产品的信心。
好原料造就好味道。高质量产品离不开高质量的产业链，该镇采取“产业基地（一产）+生产加工（二产）+销售服务（三产）”，延长延伸产业链条，推进一二三产业融合发展。围绕注册特色商标、品质提升、稳定供应等问题，镇内的莲藕及富硒农产品同东关村股份经济合作社联营，统一包装，线上线下宣传销售齐发力，这一举措打破村域界限，实现资源共享。同时，经营主体直接同镇内外10家农家乐、3家酒店签订采购合同，为紫阳味道美食建立了高品质原材料供应基地。（供稿：紫阳县蒿坪镇）
责编：张颖
编辑：鄢雨晴
