“今天是胡家渡村各户独自育辣椒苗的第三年了，从刚刚和他们一些代表交流，发现里面现在很多行家啊，看来今年他们村预计种植的200亩辣椒能有个好收成！”负责勉县镇川镇辣椒技术培训的李雪艳，一边收拾培训工具一边这样说到。
最近几天镇川镇各个村（社区）正如火如荼的开展着2024年辣椒种植培训，培训涉及辣椒育苗、移栽、田管等关键环节，并承诺对种植期间出现的问题做到“随叫随到”、“现场解决”，真正把种植中的“疑难杂症”解决在萌芽中，确保全镇1500亩辣椒种植取得一个好收成。
回望过去，勉县镇川镇2023年辣椒种植产业势头正盛，在种植方式、经营模式、产业技术服务、盈利增收方面不断优化，全镇2023年各类收购点累计收购量超400吨，营收约90余万元。其中镇级收购点收购辣椒约200余吨，收入超48万元的，并涌现出一批种植能手。
本着深耕产业、福民增收的目标，该镇在辣椒这一“短平快”产业项目上持续探索，并实施了“企业+集体经济合作社+农户”的发展模式。通过镇村宣传动员统计种植户，以村集体经济合作社为单位邀请第三方公司进行多轮次培训，并与勉县原味生态农业科技有限公司签订保底收购等扶持措施，真正做到了为农户辣椒种植、销售保驾护航，努力践行着“小辣椒”种出“大产业”的目标。（陈腾）
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