4月17日，宁陕县“春之味”美食烹饪大赛在春意盎然的四亩地镇文化广场举办，来自各镇的16名参赛选手齐聚于此，以“春之味”为主题同场竞技，为各位评委和观众带来视觉、味觉的双重盛宴。
比赛现场，选手们摩拳擦掌，以“香椿、春笋、鱼腥草”等春季食材为主题，各显神通，尽情展现创造力和行动力，为现场评委和观众奉上一道道春天的美食盛宴。其中，来自四亩地镇的选手烹饪出的一道名为“鱼游山水”的特色菜品备受关注，这道菜食材选用人工养殖的多鳞白甲鱼为原料，佐以香叶、花椒熬制而成，其味浓厚、鲜香扑鼻。评委和观众们尝后赞不绝口，认为这道菜品鱼肉鲜嫩紧实、鱼汤醇厚细腻，不仅很好展现了宁陕的饮食文化，更体现出了四亩地镇独特的美食风味。
在赛事如火如荼进行中的同时，还为现场观众带来了宁陕当地山珍的展示和品鉴，玉米锅巴、腊肉干、板栗汁等各式各样的特色山货悉数陈列，吸引着每一位到场游客驻足品味。此外比赛中穿插了形式多样的节目表演，供游客观赏，引得比赛现场时常爆发出阵阵喝彩叫好声。
本次的比赛各位选手使出浑身解数，努力呈现一份份完美的菜品。在各位评委的综合评分下，四亩地镇参赛选手倪忠翠最终拔得本次比赛的头筹，她创作的“鱼游山水”获得了在场人员的一致好评，不仅展现了四亩地镇浓厚的美食特色，更是打响了当地饮食的品牌知名度。（李威）
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