黄陵县市场监管局：“多措并举推进国家食品安全示范城市创建

黄陵县市场监管局成立创建国家食品安全示范城市领导小组及创建工作专班，以《延安市创建国家食品安全示范城市督查工作手册》为标准，坚持任务项目化，项目清单化，清单具体化，制作食品安全示范城市创建工作组织架构图、工作作战图、工作目标进度图，确保创建工作组织到位、任务明确，各司其职，高效运作。

集中办公基础支持创建

积极协调办公用房，抽调专人集中办公，统一落实电脑、打印机、扫描仪、电话等保障设备，制定创建工作专班运行流程，发放创建工作相关资料，确保创建工作专班日常工作正常开展。

细化责任制度保障创建

为强化工作专班各小组工作责任，健全了后勤保障、综合协调、联动协作等机制，黄陵县市场监管局建立了工作例会、信息报送、专班督查、学习、考勤、保密等制度，进一步规范专班工作流程，形成以制度管人、按制度办事、靠制度增效的良好机制。

梳理短板巩固提升创建

创建国家食安城市工作实行日调度、周分析、月总结制度。制作创建工作记事板，实时记录创建工作进展，对存在短板弱项问题及时召开会议，及时梳理并统筹部署各职能部门相关工作任务，将全局规划与具体落实相结合，实现信息互联、互通、互享，助力动静态问题逐项化解。

强化督导有力推动创建

局主要领导亲自带队，分管领导靠前指挥，抽调骨干力量深入各镇办各部门，对照创城各项标准及要求，协调解决各镇办及部门食安城市创建工作重点难点问题；深入食品生产经营单位，对食品经营户的信息公示、食品安全各项管理制度建立、操作过程规范管理及自查制度等各项工作进行指导规范，及时解决经营户提出的困难和问题，力促常态化督导和高标准创建工作取得成效。

加强监管不断夯实创建

结合当前开展的食品安全“两个责任”和“守查保”专项行动，执法人员深入辖区超市、餐饮服务单位、学校食堂等场所，重点检查食品从业人员管理及健康情况、食品原料采购、进货验收台账、餐饮具消毒、食品加工制作以及是否存在销售“三无”、过期、变质食品等行为，督促市场主体严格落实食品安全主体责任，把好食材采购、贮存、制作、销售关，以实际行动提升全县食品监管水平。